Frais, local, engagé

L'Estrie dans votre assiette

on achète d'ici, d'abord

On est de Sherbrooke, et on achète d'ici chaque fois qu'on le peut. Le Québec et le Canada passent toujours en premier ; et pour plusieurs produits, l'Estrie fait encore mieux.

Caisses de tomates mûres et de basilic frais.

Nos trois engagements

  • Frais

    Approvisionnement quotidien, contrôle de la qualité, entrepôt et camions réfrigérés. Vos produits passent le moins de temps possible entre chez nous et chez vous.

  • Local

    Une entreprise de Sherbrooke depuis 1989, qui fait rouler l'économie d'ici en achetant auprès de producteurs et de fabricants de la région.

  • Engagé

    Nourrir la relève dans les CPE, épauler les restaurateurs, offrir des produits appétissants aux aînés. Au printemps 2020, FLE a ouvert une épicerie à l'auto pour la population de Sherbrooke ; la même année, l'entreprise a invité 150 écoliers de la région à un match du Phœnix.

Nos producteurs

ils sont nos voisins

51 produits de notre catalogue viennent de producteurs de la région. Cherchez l'étiquette « Producteur de l'Estrie ».

  • Lac-Mégantic

    Fromagerie La Chaudière

    Le cheddar de chez nous, en formats pensés pour les cuisines : blocs de 2,27 kg, râpé de 2 kg, fromage en grains pour la poutine.

    Chez FLE : Cheddars en bloc et râpés, fromage en grains, suisse, mozzarella.

    Voir les 14 produits
  • Saint-Benoît-du-Lac

    Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac

    Les fromages des moines bénédictins, affinés au bord du lac Memphrémagog. Une signature régionale pour vos plateaux et vos menus.

    Chez FLE : Bleu bénédictin, Frère Jacques, St-Benoît, fontina fumé.

    Voir les 5 produits
  • Sherbrooke · depuis 1937

    Boulangerie Georges

    Une boulangerie familiale sherbrookoise depuis 1937. Son pain arrive chez vous avec le reste de votre commande.

    Chez FLE : Pains tranchés, seigle, pains spécialisés.

    Voir les 22 produits
  • Sherbrooke · depuis 1992

    Boucherie Face de Bœuf

    Du bœuf élevé sans hormones de croissance ni antibiotiques, selon la boucherie, et préparé ici même, à Sherbrooke.

    Chez FLE : Bœuf haché, steaks minute, côtelettes, boudin.

    Voir les 10 produits

L'Estrie à votre menu

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